La maison Vettiner

Vue aérienne du domaine Vettiner en 2006 : en bas, le jardin et la maison; en haut, la partie du domaine qui est devenue la place Vettiner, à la fin du XXème siècle.

Sur cette vue aérienne (1965 ?), on voit nettement le parc Vettiner tel qu'il était avant la construction de la place Georges Vettiner. On notera également que la résidence du
Côteau n'est pas encore sortie de terre!

Les informations données ci-dessous sont extraites de l'ouvrage Maisons de campagne à Bouliac et Latresne de 1750 à 1880,
  mémoire de Maîtrise d'histoire de l'art (1993) de Danièle Thomas.

"En 1727, J. Jandreau, tailleur d'habits à Bordeaux, vend à J. Pellet, bourgeois et négociant, également à Bordeaux, la maison noble située à Bouliac, appelée "à Clausure", consistant en bâtiments, terres et pigeonnier; cette maison rendait hommage au roi pour son duché de Guyenne. Jeandrau père avait constitué ce bourdieu en achetant des terres saisies par arrêt de décret du Parlement  Bordeaux en septembre 1689 ; une autre partie lui fut vendue par le sieur Lauvergnac en 1701, une dernière parcelle fut échangée avec A. Lesparre en 1713. Tous ces biens furent donnés au fils Jeandrau au moment de son mariage, en 1726; à ce moment la maison consistait en chambres basses et hautes, avec mansardes au-dessus, chai, cuisine, cour, puits, jardin, vigne où il y a un pigeonnier. J. Pellet donne ce bourdieu à sa fille en dot, lors de son mariage avec Ch. Clarmont, négociant à La Grenade: en 1778, ses filles vendent la maison noble de Clausure à Jean Carrié, capitaine de navire, et une partie des terres  à J. Amain, négociant rue Poitevine à Bordeaux.
L'inventaire des meubles dressé au moment de la prise de possession précise les pièces de la maison : au rez-de-chaussée de la maison de maître : cuisine, salle basse prenant jour sur la cour au Sud, et le chemin de Malus à l'Est, au premier étage, deux chambres plus petite à côté de l'escalier, et une autre prenant jour sur la cour où   se trouve une grande quantité de vaisselle. La maison  était dans un grand état de délabrement: dans une chambre haute, un lambris était décloué à cause de la défectuosité de la charpente; il faut faire recouvrir à neuf la majeure partie des bâtiments, car, dit la femme du fermier, il y pleut partout; portes, contrevents, vitres et croisées doivent être refaites à neuf, car ils ne peuvent être réparés.
La famille Carrié garda ce bourdieu jusqu'en 1834 où Nancy Carrié le vendit à G. Mestre, négociant. On retrouve ue description de la maison en 1837, au moment de la vente aux enchères de l'héritage de G. Mestre; à ce moment, on avait au rez-de-chaussée du "château Carrié" : trois pièces, plus une chambre au Nord, et au premier étage cinq chambres, dont une au Nord du corridor et prenant jour sur la cour au Nord. Cette aile a été, vraisemblablement modifiée et rendue habitable par la famille Carrié.
Entre 1837 et 1872, la maison changea six fois de propriétaire; en 1872, elle fut achetée par Joachim Touchard, curé de Tabanac qui la légua à sa filleule : Hélène Vettiner, dont les actuelles propriétaires sont les nièces.
Dans l'aile Ouest, la cuisine du logement du fermier, où il y avait un four à pain ouvrant dans la cheminée, a perdu son toit et sert de cour, un logement a été aménagé dans l'aîle Est."

Croquis par D. Thomas de la façade Sud en 1991

La maison Vettiner photographiée par M. Forgues au début du XXème siècle  (1913) quand Bouliac comptait 721 habitants.

Je me souviens "des demoiselles" Vettiner...
Anne-Marie Serre-Simounet

Je me souviens d'Anne- Marie et Hélène Vettiner qui passaient leur été, avec leur mère, à  Bouliac  dans la grande maison du Bourg. Anne- Marie brodait et cousait alors que "mademoiselle Hélène", comme nous l'appelions avec respect, donnait des leçons de piano. Bien  des enfants, que les parents souhaitaient éduquer " artistiquement",  débutaient  leurs études musicales avec  Mademoiselle Hélène. Elle était la musicienne de la famille formée par son père, violoniste. Ce père, décédé alors qu'elle était jeune fille, elle le vénérait ! Je me souviens de son violon, posé sur un harmonium dans le grand salon où nos prenions nos leçons de piano. Afin de  rester fidèle à l'époque où ce père vivait, elle refusait de faire installer l'électricité dans la maison et c'est à la lumière des lampes à pétrole, sur le piano, que nous jouions. Je me souviens de Mademoiselle Hélène abritant da sa main fine et joliment baguée d'une perle bleue, l'allumette qu'elle approchait de la mèche et du verre qu'elle reposait délicatement sur la lampe. Ce rituel m'enchantait! Jouer  à la lueur des lampes ne manquait pas de charme et notre interprétation y gagnait peut être en romantisme, qui sait ? Mademoiselle Hélène, pleine d'enthousiasme lorsque ses interprètes favoris donnaient des récitals au Grand Théâtre de Bordeaux, n'hésitait pas à nous convier aux concerts et elle a ainsi développé en certains d'entre nous une sensibilité musicale et un goût pour les grands musiciens classiques.  J'ai , grâce à elle, eu la chance de voir et d'écouter des pianistes remarquables, Alfred Cortot, Samson François, Georgy  Cziffra son favori. A la sortie d'un concert de Cziffra, en admiration devant une immense affiche de l'artiste collée sur un pilier du théâtre, elle obtint de Claude, mon mari, qu'il la décroche! L'image trouva sa place sur un des murs du salon où elle put l'admirer pendant des années.
A la belle saison, ces dames sortaient les chaises pour coudre et broder sous la grand sapinette qui envahit, actuellement, la cour ouvrant sur la place.
Après la leçon, je me souviens que nous jouions à monter sur le dos des énormes tortues sorties de terre dès que le printemps revenait. Elles réussissaient à nous déplacer de quelques centimètres à notre grande joie! Nous jouions aussi à cache-cache derrières les buissons pour effrayer,  lorsqu'elle s'approchait, la "petite naine" qui passait ses vacances chez ces dames. Ces jeux n'avaient rien de musicaux mais faisaient partie toutefois de l'attrait des leçons qui parfois nous rebutaient un peu, surtout à la belle saison.
Je pense que les demoiselles aimaient bien nous accueillir dans leur jardin et les regards que je pose aujourd'hui derrière les grilles fermées sont toujours teintés de nostalgie. Ne vais-je pas y apercevoir la haute et frêle silhouette de Mademoiselle Hélène que ses cheveux coiffés en haute tuffe rendaient encore plus élancée? Ne vais-je pas découvrir Marie-Louise, la naine, accrochée à la grille,  nous faisant la grimace? Ne vais-je pas entendre une valse de Chopin ou une sonate de Mozart s'échappant par les portes grand ouvertes sur le jardin?
Aujourd'hui les tortues ont disparu, les volets sont toujours clos et les grilles cadenassées. Le jardin des Vettiner est à jamais silencieux...

Hélène Vettiner dans la voiture de son père. Elle avait son permis de conduire !
Photo aimablement confiée par M. Maumelat (qui vit à Bouliac en 2009) ; à droite, sa soeur Jacqueline.

Le 17 février 2011: la maison Vettiner va être restaurée par la commune.
Les travaux commencent par l'abattage de la grande sapinette qui masquait la façade de la maison. Elle était plus que centenaire !

Visite nostalgique le 17 février 2011

Le début des travaux en janvier 2012